Descripción
Características del Carro Baño María 3 x 1/1 GN de calor seco de Bartscher
El Carro Baño María de Bartscher es la solución perfecta para mantener alimentos calientes durante el servicio. Su sistema de calentamiento en seco garantiza una temperatura uniforme y un funcionamiento más rápido y eficiente que los modelos tradicionales.
Es ideal para cocinas profesionales, buffets, caterings y comedores que buscan un equipo fiable y fácil de manejar.
Características destacadas:
- Sistema de calor seco con regulación de temperatura entre 30 y 90ºC.
- Compatible con cubetas Gastronorm GN 1/1 hasta 200 mm de profundidad (no incluidas).
- Diseño robusto con pila de pared doble para mayor durabilidad.
- Movilidad total gracias a sus 4 ruedas giratorias, 2 con freno para máxima seguridad.
- Se suministra desmontado, con un montaje rápido y sencillo.
- Potencia tu servicio con un equipo profesional, práctico y diseñado para rendir al máximo cada día.
Características técnicas:
- Dimensiones de la cubeta, formato GN: 3 x 1/1 GN.
- Rango de temperatura: 30 °C a 90 °C.
- Profundidad cubeta GN max: 200 mm.
- Zonas de calentamiento de regulación individual: no.
- Grifo de salida de agua: no.
- Potencia: 2 kW | 230 V | 50 Hz.
- Peso: 41 Kg.
- Medidas: 650 x 1.200 x 855 mm.
