Descripción
Congelador para helados Isetta 7ST: la vitrina de helados de ISA que combina exposición y reserva
Ofrecer helado artesano de calidad requiere un equipo que no solo mantenga el frío extremo, sino que convierta el producto en un reclamo visual irresistible. El Congelador para Helados Isetta de la prestigiosa marca ISA ha sido desarrollado con los más altos estándares de la hostelería profesional, ofreciendo un equilibrio perfecto entre una presentación atractiva en sala y un mantenimiento diario sin complicaciones.
Conservación estática y tecnología de descongelación automática
Para proteger la delicada superficie del helado, los sorbetes y las copas preparadas, el Isetta 7ST incorpora un fiable sistema de refrigeración estática. Este tipo de frío evita las corrientes de aire forzado que tienden a resecar o formar escarcha sobre la capa superior del helado, preservando su cremosidad y matices de sabor intactos. Además, a diferencia de otros modelos de su gama, esta Vitrina de Helados cuenta con un ciclo de descongelación automática, reduciendo drásticamente las tareas de mantenimiento y limpieza en el obrador.
Organización eficiente con almacenamiento oculto
- Compatibilidad Napoli: la zona de exposición superior está perfectamente dimensionada para encajar bandejas de helado Napoli, permitiendo una rotación rápida y un servicio ágil durante las horas punta.
- Reserva bajo cestos: una de las grandes ventajas de este congelador de helados es su espacio inferior oculto a los ojos del cliente. Podrás almacenar cubetas de repuesto y stock justo debajo de los cestos de exposición, agilizando la reposición de los sabores más vendidos sin tener que ir al almacén central.
- Movilidad y control digital: equipada con ruedas giratorias de alta resistencia para facilitar su desplazamiento y limpieza del local, y un termostato digital frontal que garantiza un control milimétrico de la temperatura de servicio.
Características técnicas del Congelador para helados ISETTA 7ST de ISA
- Refrigeración estática.
- Cristal delantero plano.
- Apta para bandejas Napoli. (NO INCLUIDAS).
- Almacenamiento bajo cestos.
- Descongelación automática.
- Luz interior LED con interruptor.
- Control digital e indicador de temperatura.
- Ruedas giratorias.
- Rango de temperatura: -16 a -14 °C.
- Capacidad servicio: 7 bandejas Napoli (5 L).
- Capacidad almacenamiento (debajo): 12 bandejas Napoli (5 L).
- Exposición total: 0.42 m².
- Refrigerante: R-290.
- Potencia: 0,82 kW | 220-240 V | 50 Hz.
- Medidas exteriores: 1.354 x 800 x 1.176 mm.
