Descripción
Características del Armario de maduración de carne de Edenox
Armario de maduración de carne con puerta con doble cristal termo aislado de baja emisión térmica con amplia superficie de visión.
Ventiladores interiores de muy bajo nivel sonoro.
Incorporan cerradura.
Iluminación interior LED para realzar los colores naturales de la carne.
Termostato y humidostato electrónico para un control preciso de la humedad interior y la temperatura.
Esterilización del aire mediante UV. Con la radiación ultravioleta, las bacterias se reducen fiablemente y se mejoran las condiciones de higiene y almacenamiento.
Filtro de carbono activo.
Estantes en acero inoxidable electropulido.
Evaporación automática del agua de desescarche.
Bandejas para sal Himalaya.
Todo el acabado de la cava en acero inoxidable.
Rango de temperatura: +1 +20 ºC.
Volumen bruto: 149 litros.
Tipo de refrigeración: Ventilada.
Tipo de descongelación: Automática.
Refrigerante: R600.
Potencia: 2,87 kW | 230 V | 50 Hz.
Medidas exteriores: 620 x 600 x 925 mm.
