Descripción
Vitrina Refrigerada Giratoria Bartscher 400L: elegancia y frescura en cada tarta
Lleva la presentación de tus postres al siguiente nivel con la vitrina para tartas de Bartscher. Diseñada específicamente para cafeterías, pastelerías y buffets que no quieren renunciar al diseño ni a la eficiencia. Su estructura cilíndrica con frente redondeado rompe con las líneas tradicionales, ofreciendo una puesta en escena brillante para tus productos estrella.
Espacio versátil y movimiento que enamora
Esta vitrina para tartas no solo almacena, sino que exhibe. Cuenta con 6 estantes de cristal de 5 mm de grosor, regulables en altura y totalmente giratorios. Con un diámetro de 530 mm cada uno, tendrás flexibilidad total para presentar desde pequeñas piezas de bollería hasta grandes tartas artesanales.
Tecnología de frío de alto rendimiento
- Refrigeración ventilada (aire circulante): asegura que la temperatura sea constante en cada nivel, manteniendo la textura y humedad ideal de tus dulces.
- Control digital: regulación precisa de 2 a 10 °C, capaz de trabajar de forma óptima incluso con una temperatura ambiente de 30 °C.
- Descongelación automática: olvídate del mantenimiento tedioso y garantiza una higiene perfecta en el día a día.
Eficiencia energética y sostenibilidad
En el sector gastronómico, cada vatio cuenta. La vitrina para tartas de Bartscher destaca por su Clase de eficiencia energética C (EEI 21,3), funcionando con el refrigerante ecológico R290. Esto se traduce en un menor impacto ambiental y una factura eléctrica más reducida para tu negocio.
Diseño pensado para el servicio
La ergonomía es clave en el despacho de ventas. Por ello, incorpora:
- Acceso trasero: puerta con tope a la derecha para que el personal acceda rápidamente al surtido.
- Iluminación LED conmutable: resalta los colores y detalles de tus tartas de forma independiente.
- Movilidad total: equipada con 5 ruedas giratorias (2 con freno) para que puedas reubicarla fácilmente según las necesidades de tu local.
Características técnicas de la Vitrina Refrigerada para tartas de Bartscher
- Material: Acero inoxidable, plástico y vidrio.
- Tipo de vidrio: Cristal doble, cristal completo.
- Vidrio de seguridad: sí.
- Refrigeración: convección.
- Capacidad útil: 360 litros.
- Rango de temperatura: +2 °C a +10 °C.
- Estantes: 6 de cristal (Ø 530 mm) – Giratorios.
- Potencia: 0,48 kW | 230 V | 50 Hz.
- Peso: 130,4 kg.
- Medidas: 680 x 680 x 1.750 mm.
