Descripción
Baño María 111-150 Eléctrico Bartscher: Calidad alemana para tu buffet
Mantener la calidad de los alimentos durante horas es un reto que el baño maría eléctrico de Bartscher resuelve con elegancia y eficiencia. Diseñado para un uso intensivo en restaurantes y empresas de catering, este equipo destaca por su construcción robusta y su facilidad de manejo, garantizando que tus preparaciones lleguen al cliente siempre en su punto óptimo.
Diseño compacto de gran rendimiento
No te dejes engañar por su tamaño. Con una potencia de 1,2 kW, este aparato proporciona un calor constante y fiable. Al ser una unidad de mesa lista para enchufar, ofrece una flexibilidad total: puedes moverlo de la cocina al área de servicio o llevarlo a eventos externos sin complicaciones técnicas ni necesidad de tomas de agua adicionales.
Durabilidad en acero al cromo-níquel
En la hostelería, el equipo sufre. Por eso, Bartscher ha fabricado este modelo en acero al cromo-níquel de alta calidad, lo que asegura una resistencia total a la corrosión y facilita una limpieza higiénica tras cada servicio. Es un equipo diseñado para durar años manteniendo su brillo y funcionalidad.
Versatilidad Gastronorm (GN 1/1)
La cubeta está diseñada para alojar recipientes estándar GN 1/1 de hasta 150 mm de profundidad, lo que te permite manejar grandes volúmenes de comida, ideal para las horas punta. Su profundidad total de 155 mm asegura que la cubeta quede perfectamente integrada, optimizando la transferencia de calor y evitando pérdidas energéticas.
Características técnicas del Baño María 111-150 eléctrico de Bartscher
- Dimensiones cubeta: GN 1/1.
- Capacidad: 1 x GN 1/1.
- Profundidad cubeta GN max: 150 mm.
- Potencia: 1,2 kW | 230 V | 50/60 Hz.
- Peso: 8 Kg.
- Medidas: 338 x 540 x 250 mm.
