Descripción
Características del Asador de Pollos de Balancera eléctrico BA-7 de MCM
El Asador de Balancera BA-7 de MCM es una solución profesional diseñada para ofrecer un asado uniforme y eficiente, incluso en locales que no disponen de salida de humos. Su funcionamiento eléctrico mediante aire forzado garantiza una cocción homogénea, respetando la textura y el sabor natural de los alimentos.
Este modelo está disponible con 7 cestas o 7 espadas, adaptándose a las necesidades de cada tipo de cocina profesional. Además, incorpora doble puerta (delantera y trasera) para un acceso cómodo y una mayor agilidad durante el servicio.
Perfecto para pollos, cochinillos, corderos, redondos de ternera, conejos, codillos, verduras y guarniciones, el BA-7 destaca por su versatilidad, bajo consumo energético y facilidad de uso, ya que no es necesario pinchar los productos antes del asado.
Fabricado con materiales de alta calidad, el Asador de Pollos BA-7 de MCM combina rendimiento, higiene y durabilidad, convirtiéndose en un aliado imprescindible para restaurantes, asadores y negocios de hostelería que buscan resultados profesionales con un mantenimiento mínimo.
✅ Asado uniforme mediante aire forzado.
🔥 Funcionamiento eléctrico sin salida de humos.
♻️ Bajo consumo y alta eficiencia energética.
🍗 Disponible con 7 cestas o 7 espadas.
🚪 Doble puerta delantera y trasera para mayor comodidad.
💡 Ideal para carnes, verduras y guarniciones.
Características técnicas:
- Nº de espadas: 7 espadas / 7 balanceras-cestas.
- Capacidad pollos: 35/42.
- Potencia: 10 kW.
- Peso: 200 Kg.
- Medidas: 1.100 x 800 x 1.060 mm.
