Descripción
Armario Frigorífico Vertical 600L: eficiencia y estándar Gastronorm de Comercial Dosher
El Armario Frigorífico Vertical de 600 litros es la herramienta definitiva para la organización y conservación en hostelería. Su principal ventaja competitiva es la compatibilidad con el estándar GN 2/1, permitiendo introducir directamente las ollas y recipientes de preparación, lo que ahorra tiempo y minimiza la manipulación de alimentos.
Tecnología de frío inteligente
Equipado con un evaporador de serpentín y un ventilador de asistencia, este Armario Frigorífico Vertical asegura que el aire frío llegue a todos los rincones de forma homogénea. Además, cuenta con un sistema de descongelación automática que se activa tras la parada del compresor, evitando la acumulación de hielo y facilitando el mantenimiento.
Construcción y aislamiento de alta densidad
- Aislamiento térmico: espuma de ciclopentano de 60 mm de espesor por lado, que garantiza una inercia térmica excelente y un ahorro energético notable.
- Diseño ergonómico: tirador integrado a lo largo del perfil de la puerta y termostato digital externo para un control total sin abrir la unidad.
- Higiene garantizada: el interior termoformado y la junta de la puerta extraíble permiten una limpieza profunda en pocos minutos, cumpliendo con todas las normativas sanitarias.
Flexibilidad de almacenamiento
Incluye 4 estantes ajustables en altura más un estante inferior, lo que permite configurar el espacio interior según las necesidades del día. Sus dos pies delanteros ajustables y las ruedas traseras permiten mover la unidad fácilmente para limpiar el suelo de la cocina.
Características principales
- Capacidad para GN 1/1 y GN 2/1, ideal para ollas, bandejas y recipientes de gran formato.
- Acabado en color blanco o exterior de chapa revestida gris y puerta de acero inoxidable.
- Termostato digital para un control preciso.
- Puerta reversible con tirador integrado en todo el perfil.
- Cerradura de serie para mayor seguridad en el almacenamiento.
- 4 estantes regulables + estante inferior, ajustables según necesidades.
- Aislamiento en ciclopentano de 60 mm, que mejora la eficiencia térmica.
- 2 pies ajustables y 2 ruedas traseras, que facilitan el transporte y nivelación del equipo.
- Junta extraíble para limpieza rápida y mantenimiento sencillo.
Un Armario Frigorífico Vertical robusto, versátil y preparado para soportar las exigencias del uso diario en cualquier establecimiento profesional.
Características técnicas del Armario Frigorífico vertical de Comercial Dosher
- Capacidad: 600 litros.
- Rango de temperatura: +2ºC / +10ºC.
- Gas: R600a.
- Potencia: 200 W.
- Peso bruto: 97 kg.
- Peso neto: 85 kg.
- Medidas internas: 660 x 585 x 1.680 mm.
- Medidas externas: 780 x 730 x 1.890 mm.
