En el sector de la hostelería, la maquinaria no solo es un soporte para el día a día: es una inversión clave que impacta directamente en la calidad del servicio, la eficiencia operativa y la rentabilidad del negocio. A la hora de equiparte o renovar tu maquinaria, es lógico que surja una duda habitual: ¿comprar o alquilar?
¿Comprar o alquilar maquinaria de hostelería? ¿Cuál es la mejor decisión?
En Comercial Dosher, con más de 45 años de experiencia en el suministro y mantenimiento de maquinaria de hostelería, tenemos clara la respuesta: comprar es la mejor decisión a medio y largo plazo, tanto por rentabilidad como por control y eficiencia. Te explicamos por qué.
Comprar Maquinaria de Hostelería
Ventajas de comprar equipamiento de hostelería
- Inversión con retorno a largo plazo
La maquinaria pasa a ser un activo de tu empresa. A diferencia del alquiler, donde los pagos no se recuperan, la compra te permite amortizar el equipo y rentabilizarlo con el tiempo.
- Libertad total de uso
Sin restricciones. Puedes utilizar el equipo las horas que necesites, sin cargos adicionales por uso intensivo o estacionalidad.
- Valor residual y reutilización
Aunque la maquinaria pierda valor con el tiempo, sigue siendo útil. Puedes revenderla, aprovecharla en otro punto de trabajo o mantenerla como respaldo.
- Mantenimiento personalizado
Tienes el control total del mantenimiento, adaptándolo a las necesidades reales de tu negocio, sin depender de terceros ni esperar autorizaciones para reparaciones.
Desventajas de comprar equipamiento de hostelería
- Mayor inversión inicial
Es cierto que requiere un desembolso inicial mayor, pero se compensa rápidamente con el ahorro a medio plazo frente al coste acumulado del alquiler.
Además, actualmente existen muchas opciones de leasing o renting que te permiten adquirir maquinaria nueva y poder financiarla a largo plazo.
- Responsabilidad de mantenimiento
Como propietario, debes asumir los costes de mantenimiento. No obstante, elegir maquinaria de calidad y contar con un servicio técnico fiable (como el de Servidosher de Grupo Dosher) reduce considerablemente este riesgo.
Alquilar Maquinaria de Hostelería
Limitaciones a considerar
- Coste elevado a largo plazo
El alquiler puede parecer más accesible al principio, pero a lo largo del tiempo suele salir mucho más caro que comprar.
- Nunca es tuya
Pagas por usarla, pero no generas patrimonio. Al finalizar el contrato, no te queda ningún activo ni valor residual.
- Restricciones y condiciones
Muchos contratos limitan el uso, las horas de funcionamiento o las reparaciones. Esto puede suponer una pérdida de eficiencia o depender de terceros para decisiones clave.
- Menor control operativo
El mantenimiento, en manos de la empresa arrendadora, puede no adaptarse a los ritmos y urgencias de tu negocio.
Entonces… ¿Qué es lo mejor para tu empresa?
La compra de maquinaria es, sin duda, la opción más rentable y sostenible para negocios que buscan estabilidad, control y proyección a largo plazo. En Comercial Dosher, no ofrecemos alquiler de maquinaria, ya que creemos firmemente en las ventajas de invertir en equipos propios, duraderos y eficientes.
Contamos con una amplia gama de maquinaria de hostelería nueva y también opciones en nuestra Zona Outlet, donde puedes encontrar equipos con grandes descuentos y toda la garantía Dosher.
Nuestro equipo está a tu disposición para asesorarte en la elección de la mejor maquinaria según tus necesidades específicas.
Contacta con nosotros y empieza a invertir en el futuro de tu negocio.
