El cutter de mesa R 4 está diseñado para picar, realizar rellenos finos, emulsiones o mousses, picar y amasar con una calidad de acabado irreprochable en unos minutos para las preparaciones más largas.
Cutter de mesa R 4.
Trifásico 400 V/50/3.
Potencia 900 W.
2 velocidades 1500 y 3000 rpm.
Cuba de acero inoxidable de 4,5 litros con asa y cuchilla de 2 hojas lisas de fondo de cuba incluidas.
De 10 a 50 cubiertos.